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详细分析我国水产饲料行业现状与前景

发布时间:2021-10-29 08:41:59 来源:项目投资立项信息网
    由于水产动物营养需要与饲料所用主要原料的类型有关,例如,我国的淡水鱼配合饲料中油料饼粕占有相当大的比例,而国外如日本,动物性饲料资源丰富,所以,在设定水产动物营养需求参数时应充分考虑饲料的类型。水产饲料是专门为水生动物养殖提供的饵料。按饲喂品种,水产饲料可分为鱼饲料、虾料和蟹料;按饲料特点,可分为配合饲料、浓缩饲料和预混合饲料。水产饲料生产的原料主要由鱼粉、谷物原料和油脂构成,鱼粉和谷物原料往往占到饲料成本的50%以上。

  中国水产饲料行业的发展总体来讲经历了三个阶段,第一阶段是20世纪80年代以前,饲料基本以天然饲料为主;第二阶段从20世纪80年代到90年代末,中国水产饲料行业开始发展,技术和市场逐渐形成,饲料工业年产量跃居世界第二位;第三阶段是2000年以后,行业政策日趋规范,市场集中化程度增强,创新成为企业制胜之道,饲料品种日渐增多。

  水产饲料行业现状与前景

  2018年,全球水产饲料产量为0.40亿吨,到2020年,全球水产饲料产量达到0.49亿吨。在水产饲料领域,亚太地区远远将其他地区甩在身后。2020年,亚太地区水产饲料产量达0.37亿吨,占全球水产饲料产量的73.9%;拉丁美洲、欧洲、北美、非洲、中东和大洋洲水产饲料产量占全球比重分别为9.9%、8.3%、3.5%、3.0%、1.0%和0.4%。而亚太地区之所以能在水产饲料领域取得优势,主要由于亚洲渔业较为发达。根据FAO数据显示,亚洲几乎撑起了整个全球水产养殖市场。

  1985年,我国首次开放了水产品市场,水产养殖行业在国内渐渐起步;1988年,我国水产养殖产量首次超过了捕捞产量,标志着我国渔业的发展开始由“以捕为主”跨入“以养为主”的历史阶段。进入新世纪后,一方面,水产品消费市场继续蓬勃发展,另一方面,自然源制约着捕捞业的发展,公众环保意识不断提高,水产品养殖产业因而获得了长足成长的空间。随着我国水产品养殖规模不断扩大,未来我国水产饲料行业拥有广阔的发展空间。

  从竞争格局来看,我国水产饲料下游养殖以散户为主,难以集中。其中,海大集团约占14%,通威股份约占10%,新希望约占5%,恒兴约占5%。

  目前,国内水产饲料普及率较低,根据水产饲料产量、水产品产量与饲料系数(水产系数1.4)进行测算,2019年水产饲料普及率仅约25%。相比较猪料、禽料一般75%及90%的普及率,水产饲料未来的增长空间巨大。

  水产饲料产业的发展空间依赖于水产养殖产业的发展。未来几年,我国水产养殖业总量有望保持增长态势,一方面,我国耕地面积只占世界耕地的7%左右,而人口总数超过世界的20%,随着人口的不断增长,粮食作物和畜禽产量受水土资源制约难以实现快速增长,而水域可以提供更多的食物尤其是蛋白质;另一方面,水产品具有蛋白质含量高、易于消化吸收、EPA和DHA等不饱和脂肪酸含量高等多项优点,随着我国居民生活水平的提高,水产品的消费量有望得到提升。作为水产养殖的物质基础,水产饲料需求量将因水产养殖规模的扩大,保持增长势头。

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